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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ 
HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA 
SPANISH OMELETTE 
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SOPA DE CARBASSA ROSTIDA 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML 
BELLA LOLA 330ML 
CARROT CAKE MUFFINS 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
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BIZCOCHO SG LIMON 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS 
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299,50
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