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CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY

POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

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PASTA CON ACELGAS TOMATE CHERRY Y QUESO RICOTTA

PASTA CON BOLOÑESA DE SEITAN

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE COCO Y CURRY

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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK

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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS

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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

BUDA BOL

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON QUESO PARMESANO

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA

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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

TIMBAL DE POLENTA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y HUMMUS DE GUISANTES

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CROQUETAS DE ARROZ Y ESPINACAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

BUDA BOWL

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

SAAG PANEER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

BROCHETAS DE TEMPEH SATAY CON SALSA DE CACAHUETE

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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN

AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

SEITÁN MARINADO AL HORNO CON VERDURAS

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LASAÑA DE LENTEJAS

VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, MIJO Y ENCURTIDOS

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

EKOBO TRIO CUBIERTOS

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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA

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BRATSWURT

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

BROWNIE

CINNAMON ROLL

CARROT CAKE

CHIA PUDDING

AMBAR SIN GLUTEN

CERDOS VOLADORES 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

MACEDÒNIA

COOKIE SG

BIOSAURUS CHEESE

CALVALLS NARANJA 200ML

ALGA NORI SNACK

MINI COOKIE

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI

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552,20€

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