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RAVIOLIS DE RICOTTA Y TOMATE SECO CON PESTO DE RÚCULA 
PASTA CON BOLOÑESA DE SEITAN 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
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RISOTTO VEGANO DE CALABACÍN 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA 
CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
SEITÁN AGRIDULCE CON CIRUELAS 
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CEVICHE VEGÀ 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA 
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BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE 
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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS 
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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON 
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BONIATO RELLENO CON VERDURAS, SALSA TAHINI Y CÚRCUMA 
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CALÇOTS I VERDURES AL FORN AMB SALSA ROMESCO 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW 
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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE 
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CONGRI, PLAT CUBÀ AMB ARRÒS, FESOLS, TEMPEH I IUCA 
ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE JUDÍAS MUNGO, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ESTOFAT DE MONGETES MUNGO I VERDURES AMB ARRÒS 
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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CARBASSÓ AMB PÈSOLS, TOMÀQUET I REMOLATXA AMB VINAGRETA D’ALVOCAT I ALFÀB 
VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS 
POLENTA CON CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
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BREADED TOFU WITH GARNISH 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
PASTA CON BRÓCOLI, ESPINACAS, QUESO MOZZARELLA Y SALVIA 
SEITÁN MARINADO AL HORNO CON VERDURAS 
PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
TABULE DE FAJOL 
CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS 
LASAÑA DE ESPINACAS Y RICOTTA 
AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA 
BROWNIE 
CINNAMON ROLL 
CINNAMON ROLL 
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CLIPPER EARL GREY CAIXA 
PASTIS DE PASTANAGA 
YOGGI HIMALAYA 
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PINCHO TORTILLA 
AMBAR SIN GLUTEN 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS CHEESE 
CALVALLS LLIMONADA 200ML 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
CHOCOLATINA 39% 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
COBERTS 
TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
Subtotal
568,05
83