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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU 
TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES I PATÉ VEGÀ 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
CURRY CREMOSO DE GARBANZOS CON COCO 
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CURRI DE CARBASSA 
CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, AZUKIS I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SALSA DE MOSTASSA I TARONJA 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
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PASTA CON TOMATE, MOZZARELLA, OLIVAS Y ALBAHACA 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
TAJINE DE VERDURES I CIGRONS 
PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
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CEVICHE DE TOFU 
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ARROZ SALTEADO CON AJOS TIERNOS, TOMATE SECO Y ORÉGANO FRESCO 
SAAG PANEER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
VEGAN CARBONARA PASTA 
TABULÉ DE QUINOA 
COUS COUS TABBOULEH 
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ESTOFADO DE AZUKIS Y CALABAZA 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
TABULÉ DE CUSCÚS 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
TÀRTAR DE LLENTIES, MADUIXES I ALVOCAT AMB CANONGES 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
EKOBO TRIO COBERTS 
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
CARROT CAKE 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
PUDDING CHÍA 
CERDOS VOLADORES 330ML 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS CHEESE 
ALGA NORI SNACK 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
Subtotal
454,60
62