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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ 
PASTA A LOS 4 QUESOS 
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE 
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COL KALE GUISADA AMB VERDURES , CANYELLA I ARRÒS 
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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA 
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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES 
TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL 
GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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TOFU A LA PLANXA AMB HERBES AROMÀTIQUES I ARRÒS SALTAT AMB TOMÀQUET SEC 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES 
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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO 
BROCHETAS DE TEMPEH Y VERDURAS CON SALSA TERIYAKI Y ARROZ 
ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS 
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EGGPLANT PARMIGGIANA 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO 
SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS 
PASTA ALLA PUTTANESCA, WITH TOMATO, CAPERS AND BASIL 
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VEGETABLES, AZUKIS AND MUSHROOMS FAJITAS 
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
CURRI VERMELL DE VERDURES 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
PASTA AL PESTO DE ALBAHACA Y NUECES 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
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MILHOJAS DE POLENTA CON VERDURAS 
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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE 
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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
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ESTOFAT DE CIGRONS, PATATA I CARBASSA AMB CÚRCUMA I LLET DE COCO 
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CURRY DE COLIFLOR 
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CEVICHE VEGÀ 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN Y ZANAHORIA CON SALSA DE COCO Y NARANJA 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
CREPE SOCCA DE FARINA DE CIGRONS AMB VERDURES Y PATÉ VEGÀ 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES 
MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
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TIMBAL DE FAJOL AMB TOFU I CARBASSA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS 
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CALABACÍN RELLENO DE QUINOA Y VERDURAS CON FRUTOS SECOS A LA CÚRCUMA 
PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO 
CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO 
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI 
ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
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BERENJENA A LA PARMIGGIANA 
BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA 
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ARROZ MELOSO CON ESPINACAS Y CHAMPIÑONES 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
PASTA DEL DÍA 
POLENTA AMB CAPONATA SICILIANA D’ALBERGÍNIA, TOMÀQUET , OLIVES, TÀPERES I ALFÀBREGA 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
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TOFU WITH ONION, AROMATIC HERBS AND BUCKWHEAT 
POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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PATATAS BAVARIAS CON TOFU, PEPINILLOS Y SOJANESA 
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TEMPEH A LA NARANJA CON VERDURAS 
EKOBO TRIO COBERTS 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
PASTA FRÍA DE VERANO CON TOMATE CHERRY, OLIVAS, ALBAHACA Y ALIÑO DE LIMÓN 
EKOBO COVERED TRIO 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia) 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
SPANISH OMELETTE 
CHIA PUDDING 
AMBAR SIN GLUTEN 
CUPCAKE CARROT 
BIG BEAR 
BELLA LOLA 330ML 
BIG BEAR 
BELLA LOLA 330ML 
COOKIE SG 
COOKIE SG 
DOUBLE CHOCOLATE COOKIES 
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CROISSANT SEMILLAS 
BIOSAURUS CHEESE 
CALVALLS TARONJA 200ML 
CALVALLS ORANGE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
CHOCOLATINA 39% 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
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BIOSAURUS CHEESE 15GR 
PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS 
Subtotal
1.064,40
142