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POKÉ VEGANO DE SANDÍA Y TOFU

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

CAZUELITA DE ALBONDIGAS VEGANAS CON VELOUTÉ DE CALABAZA

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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE

TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS

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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ARROZ THAI CON VERDURAS

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

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POLENTA CON SALSA DE TOMATE Y PARMESANO

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA

TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS

PASTA A LOS 4 QUESOS

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

BROCHETAS DE TOFU Y VERDURAS

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA

CASTILIAN LENTIL STEW

CAZUELITA DE PENNE RIGATE GRATINADO CON SALSA DE TOMATE

CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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RISOTTO DE TRIGO SARRACENO CON CALABAZA Y SETAS

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TOFU A LA CAPONATA DE BERENJENA, TOMATE Y OLIVAS

TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS

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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, QUESO Y OLIVAS

RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO

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BREADED TOFU WITH GARNISH

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

CAUSA LIMEÑA VEGANA

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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ROPA VIEJA VEGANA, DE LENTEJAS Y PROTEÍNA DE GUISANTES

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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OLENTA CON VERDURAS Y SALSA ROMESCO

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS

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MUSAKA VEGANA DE BERENJENA

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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ROLLITOS VIETNAMITAS

AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

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SWEET POTATO SOUP WITH AROMATIC HERBS

SPANISH OMELETTE

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CLIPPER EARL GREY CAJA

BELLA LOLA 330ML

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS KETCHUP

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

CALVALLS LIMONADA 200ML

CALVALLS APPLE 200ML

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BIZCOCHO SG LIMON

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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799,10€

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