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MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

FIDEUÁ VEGANA DE VERDURAS CON ALIOLI

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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TOFU A LA PLANCHA CON VERDURAS

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON PUERROS, ZANAHORIA, COL KALE Y TRIGO SARRACENO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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LASAÑA DE OTOÑO CON CALABAZA, CHAMPIÑONES Y PUERROS

CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE

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ARROZ THAI DE VERANO

TEMPEH ENCEBOLLADO CON TRIGO SARRACENO

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

CAUSA LIMEÑA VEGANA

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA

YOGGI CHOCOLATE

AMBAR SIN GLUTEN

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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349,25€

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