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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CALABAZA Y REMOLACHA RAW Y QUESO DE CABRA
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CARPACCIO DE ALCACHOFAS Y VIRUTAS DE QUESO PARMESANO
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CARPACCIO DE DAYKON, ZANAHORIA, RABANITOS Y QUESO
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CARPACCIO DE MELÓN, ALMENDRAS Y BAYAS DE GOJI
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, COL LOMBARDA, ZANAHORIA Y TOMATE SECO
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, GERMINADOS Y OLIVAS
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, GERMINADOS Y VINAGRETA BALSÁMICA
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, GERMINADOS, QUESO Y OLIVAS
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CUSCÚS, CALABACÍN MARINADO CON NARANJA Y MENTA Y QUESO
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, GARBANZOS CRUJIENTES, TOMATE SECO Y SALSA DE YOGUR Y MENTA
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, GARBANZOS Y TZATZIKI DE PEPINO, YOGUR Y MENTA
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ENSALADA VERDE CON RÚCULA, GARBANZOS, TOMATE SECO, GERMINADOS Y OLIVAS
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ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON TOMATE SECO Y SALSA PESTO

PLATO AYURVÉDICO CON DAHL DE LENTEJAS ROJAS, VERDURAS, ARROZ INTEGRAL Y ENCURTIDOS

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

TABULÉ DE QUINOA CON VERDURAS, TOFU SALTEADO Y DÁTILES

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