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ROLLITOS MEDITERÁNEOS DE BERENJENA, MATÓ Y TOMATE CON SALSA DE ALBAHACA 
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MUSAKA DE BERENJENA 
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EMPEDRAT FRÍO DE LENTEJAS DE VERANO 
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CROQUETAS DE CALABAZA CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y VERDURAS ASADAS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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8,50€
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
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TOFU CON REDUCCIÓN DE MISO, AGAVE Y LIMA CON VERDURAS HORNEADAS 
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ARROZ CON ESPÁRRAGOS, TOMATE SECO Y CILANTRO 
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