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TARTAR DE LENTEJAS, REMOLACHA Y AGUACATE CON CANÓNIGOS 
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TEMPEH SALTEADO CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA TERIYAKI 
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CUSCÚS MARROQUÍ CON SALSA DE PIMIENTOS 
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CEVICHE DE TOFU 
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CHEESECAKE 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN 
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TOFU CON REDUCCIÓN DE MISO, AGAVE Y LIMA CON VERDURAS HORNEADAS 
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