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TARTAR DE TOMATE Y QUESO FRESCO CON TOSTADAS CRUJIENTES 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS 
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TARTAR DE LENTEJAS, REMOLACHA Y AGUACATE CON CANÓNIGOS 
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TARTAR DE REMOLACHA Y CREMA DE AGUACATE 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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