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CROQUETAS DE GARBANZOS Y HORTALIZAS CON SALSA DE OLIVADA 
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ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE NARANJA Y JENGIBRE 
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TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS Y CALABAZA ASADA 
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