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TARTAR DE LENTEJAS Y REMOLACHA CON HUMMUS DE GUISANTES 
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TEXTURED PEAS RAGU STUFFED AUBERGINE 
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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON PATÉ DE TOFU Y CHAMPIÑONES 
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TOFU CON RATATOUILLE 
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CALABAZA Y NABOS AL TOQUE DE CÚRCUMA 
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DURUM DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TARATOR 
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