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BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
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ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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CROQUETAS DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA AHUMADA DE ALGAS 
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CONGRI, PLATO CUBANO CON ARROZ, FRIJOLES, TEMPEH Y YUCA 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON SETAS, CEBOLLA CONFITADA Y PATÉ VEGANO 
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