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PAPILLOTE DE VERDURAS CON QUINOA 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
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BULGUR CON CALABAZA, BRÓCOLI Y SANSA TAHINI 
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POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO 
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PUDDING CHÍA 
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