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CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
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BREADED SEITAN WITH GARNISH 
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POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
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PASTA CON SALSA DE SETAS 
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TEXTURED PEAS RAGU STUFFED AUBERGINE 
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VEGAN, BASQUE-STYLE MARMITAKO WITH POTATOES, ONIONS, PEPPERS AND TOMATOES 
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VEGETABLE AND BEANS FAJITAS WITH SWEET AND SOUR SAUCE 
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VEGAN MUSHROOM RISOTTO 
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TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
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