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CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

PASTA CON TOMATES, CREMA AGRIA, NUECES Y QUESO

VEGAN BOURGUIGNON, FRENCH MUSHROOM STEW WITH MASHED POTATOES

QUINOA WITH SAUTEED SPINACH AND CHICKPEAS

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Y ALCACHOFAS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

HUEVOS ECO ROTOS CON PATATAS Y PIMIENTOS

CAZUELITA CON PURÉ DE CALABAZA Y LENTEJAS ESPECIADAS

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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HUEVOS ECO FRITO CON PATATAS A LO POBRE Y AJOS TIERNOS

TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA

VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE

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QUINOA WITH AZUKIS, MACERATED KALE, PUMPKIN SEEDS AND GRAPEFRUIT

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE

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TIMBAL MIJO Y VERDURAS DE TEMPORADA CON BACON DE TEMPEH Y SALSA MISO

TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

CERDOS VOLADORES 330ML

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BIOSAURUS CHEESE 15GR

PALAK PANNER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ

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258,40€

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