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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
RICE THREE DELIGHTS WITH SEAWEED AND SESAME 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
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RED BEAN AND MILLET STEW 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA Y CHAMPIÑONES CON SALSA DE TOMATE 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
BAKED SEASONED POTATOES WITH PARMESAN CHEESE 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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HUEVOS CAMPEROS FRITOS CON VERDURITAS Y SÉSAMO 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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CURRY DE COLIFLOR 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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CURRY VERDE THAI DE TOFU CON VERDURAS 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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ARROZ THAI DE VERANO 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
GADO GADO, RECETA INDONESIA CON TEMPEH, VERDURAS CRUDAS Y COCIDAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
TORTILLA DE PATATAS 
BIOSAURUS SALT 
WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML 
COBERTS 
Subtotal
952,80
116