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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON

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MILHOJAS DE POLENTA CON VERDURAS

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TEMPEH A LA MOSTASSA

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

SCRAMBLED FREE RANGE EGGS WITH GREEN GARLIC, POTATOES AND OLIVES

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HUEVOS ECO REVUELTOS A LA MEXICANA

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ESTOFADO DE AZUKIS CON CALABAZA Y BONIATO

ESTOFAT DE LLENTIES AL CURRI

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

PASTA CON SALSA CREMOSA DE COLIFLOR Y FRUTOS SECOS

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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS

BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO

TIMBAL DE POLENTA AMB VERDURES DE TEMPORADA I HUMMUS DE PÈSOLS

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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CURRI DE CARBASSA

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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK

ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA

CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO

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ESTOFAT DE CIGRONS, PATATA I CARBASSA AMB CÚRCUMA I LLET DE COCO

ARROZ CALDOSO CON VERDURAS Y GARBANZOS

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

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PASTA CON TOMATE, MOZZARELLA, OLIVAS Y ALBAHACA

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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE

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PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO

ALBÓNDIGAS DE TOFU Y BRÓCOLI CON GUARNICIÓN Y SALSA DE REMOLACHA

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE

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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

TOFU AMB CEBA I GINGEBRE AMB FAJOL

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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CEVICHE DE TOFU

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA

BOURGIGNON VEGÀ, ESTOFAT TÍPIC FRANCÈS DE XAMPINYONS AMB PURÉ DE PATATES

ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS

TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES

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CHICKPEA-BLUE CHEESE CROQUETTES WITH GARNISH

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH

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COL KALE GUISADA CON VERDURAS AL TOQUE DE CANELA CON ARROZ

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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BAKED EGGPLANT WITH TOMATO AND CHEESE

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO

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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI

SALTEADO DE PATATAS, BONIATO, GUINDILLA Y CEBOLLETA CON HUEVOS

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

POLENTA CON CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

PASTA AL PESTO DE RÚCULA Y TOMATE SECO

PASTA ALFREDO VEGANA

MUSAKA DE BERENJENA

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HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO

MILANESA DE SEITÁN CON CALABAZA AL HORNO

PASTA DEL DÍA

RISOTTO VEGANO DE REMOLACHA CON SALSA DE SEMILLAS

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS

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BREADED TOFU WITH GARNISH

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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO

PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS

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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PATÉ VEGANO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

BUCKWHEAT TABBOULEH

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PASTA AL PESTO DE HIERBAS AROMÁTICAS

EKOBO COVERED TRIO

TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS

FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia)

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

QUICHE DIA

CHEESECAKE

CERDOS VOLADORES 330ML

CERDOS VOLADORES 330ML

BELLA LOLA 330ML

CARROT CAKE MUFFINS

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

CACAO NIBS COOKIE WALNUT

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS SALT

WHOLE EARTH GINGEBRE 330ML

CALVALLS TARONJA 200ML

CALVALLS ORANGE 200ML

CALVALLS LEMONADE 200ML

ALGA NORI SNACK

ALGA NORI SNACK

CHOCOLATINA 39%

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

Marcador

BIOSAURUS SALT 15GR

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TOFU CRUJIENTE CON SALSA DE NARANJA

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