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Menú Día 
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
GREEN RICE WITH ALMOND SAUCE 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
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COLIFLOR CRUJIENTE CON ESPECIAS, PATÉ DE REMOLACHA Y ARROZ 
BEET, MUSHROOM AND BUCKWHEAT VEGGIE BURGER WITH GARNISH 
KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y MIJO 
ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO 
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FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLES AND SESAME 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
PASTA CON TOMATE, OLIVAS NEGRAS Y PESTO 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
MUSAKA DE BERENJENA, SOJA TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE MILL I QUINOA AMB VERDURES DE TEMPORADA, PATÉ DE CARBASSA I PESTO 
VEGAN CARBONARA PASTA 
POLENTA AMB CAPONATA SICILIANA D’ALBERGÍNIA, TOMÀQUET , OLIVES, TÀPERES I ALFÀBREGA 
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TOFU A LA PLANCHA CON SANFAINA Y POLENTA 
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PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
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CLIPPER EARL GREY CAJA 
CHIA PUDDING 
BELLA LOLA 330ML 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
COOKIE SG 
COOKIE CHOCO/AVELLANA 
Subtotal
287,30
38