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CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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CEVICHE DE CHAMPIÑONES

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON JUDÍAS MUNGO Y ARROZ

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

BUDA BOL

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

STIR FRIED POTATOES, SWEET POTATO, CHILI AND CHIVES WITH EGGS

BUDA BOL DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS DE TEMPORADA, GARBANZOS Y PATÉ VEGANO

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

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BERENJENA ESCALIVADA CON YOGUR

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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE

ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

SPANISH OMELETTE

BIG BEAR

SAAG CHANA, CURRY INDIO DE GARBANZOS Y ESPINACAS CON ARROZ

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