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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

MILANESA DE SEITÁN CON VERDURAS AL HORNO

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PAPILLOTE DE VERDURAS CON QUINOA

CREPE SOCCA DE FARINA DE CIGRONS AMB VERDURES Y PATÉ VEGÀ

PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS

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ARROZ THAI CON VERDURAS

BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER

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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ

MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

SAAG PANEER, CURRY INDIO DE ESPINACAS CON QUESO FRESCO Y ARROZ

SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB SALSA DE COCO I CURRI

ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS

MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ

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POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA

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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE

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CALABACÍN RELLENO DE QUINOA Y VERDURAS CON FRUTOS SECOS A LA CÚRCUMA

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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS

CRISPY TOFU WITH ORANGE SAUCE

PATATAS AL PESTO CON OLIVAS Y TOMATES CHERRY

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CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI

GARAM MASALA LENTILS

MIJO GRATÉN CON CALABAZA Y PUERROS

CURRI CREMÓS DE CIGRONS AMB COCO

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON VERDURAS Y OLIVAS

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TEMPEH FUMAT

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

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BASTONS CRUIXENTS DE VERDURES AMB SALSA DE IOGURT I AMANIDA VERDA

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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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TOFU TIKKA MASALA, CURRI INDI AMB TOMÀQUET I LLET DE COCO

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, AZUKIS I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SALSA DE MOSTASSA I TARONJA

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ESTOFAT D’AZUKIS AMB CARBASSA I MONIATO

PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

CALDERETA DE TOFU CON PATATAS

ESPAGUETIS CRUDIVEGANOS DE CALABACÍN CON SALSA DE COCO Y CURRY

MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ

Marcador

PATATAS Y ALCACHOFAS ASADAS AL LIMÓN

PASTA VEGANA CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE ANACARDOS

Marcador

TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL

PASTA DEL DÍA

Marcador

BREADED TOFU WITH GARNISH

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COLIFLOR AL HORNO CON CÚRCUMA Y SALSA DE NARANJA Y MISO

PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN

Marcador

MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO

Marcador

ARROZ THAI DE VERANO

POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO

CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS

BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

TRUITA DE PATATES

SPANISH OMELETTE

CHEESECAKE

BROWNIE

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

BELLA LOLA 330ML

LEMONAID MARACUYA 330ML

COOKIE CHOCO/AVELLANA

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

CARROT CAKE MUFFINS

BIOSAURUS CHEESE

BIOSAURUS SALT

BIOSAURUS KETCHUP

CALVALLS ORANGE 200ML

MINI COOKIE

Marcador

BIOSAURUS CHEESE 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

CUTLERY

LENTEJAS GARAM MASALA

Subtotal

610,40€

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