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BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE

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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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BROWN BOMBA RICE WITH VEGETABLES AND GANJANG SAUCE

QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA

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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE

ESTOFAT DE LLENTIES A LA CASTELLANA

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA

CRISPY CHICKPEAS AND SPINACH STUFFED SWEET POTATO WITH TAHINI SAUCE

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CHICKPEAS AND SPINACH VALENCIAN PIE

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

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CUSCÚS AMB CIGRONS I CARXOFES CONFITADES

RISOTTO VERDE DE ESPINACAS Y TOMATE SECO

TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL

BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU

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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT

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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI

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CURRY DE CALABAZA

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS

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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA

VEGAN CARBONARA PASTA

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

TABULÉ DE CUSCÚS

BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y GARBANZOS

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

ENSALADA VERDE CON ZANAHORIA, APIO, MANZANA, CILANTRO, HUEVOS Y PASAS

CARROT CAKE

BIOSAURUS SALT

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON ZANAHORIAS AL HORNO Y SALSA DE TAHINI

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