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AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES

TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO

TEMPEH AMB SALSA TERIYAKI

TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL, XAMPINYONS I SALSA ROMESCO

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA

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BONDAS, INDIAN SPICED POTATO BALLS

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TIMBAL DE TOMATE, SANDÍA Y AGUACATE

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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO

TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS

QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE

RENDANG DE TEMPEH, CURRY TÍPICO DE MALASIA CON LECHE DE COCO Y ESPECIAS

TÀRTAR DE LLENTIES I REMOLATXA AMB HUMMUS DE PÈSOLS

Marcador

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS

SAUTEED RICE WITH SEASONAL VEGETABLES AND NUTS

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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO

TARTAR DE LENTEJAS, AGUACATE Y FRESAS CON CANÓNIGOS

TOFU A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y SALSA DE NARANJA

QUICHE DIA

CINNAMON ROLL

BELLA LOLA 330ML

BIOSAURUS CHEESE

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BIZCOCHO SG LIMON

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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228,50€

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