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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
CURRI VERMELL DE VERDURES 
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VEGETABLE & POLENTA GRATIN PIE 
VEGETABLE STIR FRY WITH GINGER AND SESAME DRESSING WITH RICE 
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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TIMBAL DE VERDURES AMB SALSA DE SOJA I SÈSAM 
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PASTA AL PESTO VEGANO DE ALBAHACA Y NUECES 
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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE 
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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
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TABULÈ DE MILL AMB VERDURES, PANSES I DÀTILS 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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CEVICHE VEGÀ 
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE 
BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS 
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CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PATÉ VEGANO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML 
BELLA LOLA 330ML 
COOKIE SG 
BIOSAURUS SALT 
CALVALLS POMA 200ML 
CALVALLS LLIMONADA 200ML 
CALVALLS APPLE 200ML 
ALGA NORI SNACK 
CUTLERY 
Subtotal
219,60
33