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VEGGIE BURGER DEL DÍA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
TEMPEH WITH TERIYAKI SAUCE 
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ARROZ CON COLIFLOR Y BRÓCOLI AL GRILL, CÚRCUMA Y SALSA MOSTAZA 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO 
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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
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CURRY VERDE THAI DE TOFU CON VERDURAS 
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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES 
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE BONIATO Y VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE 
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CALABACÍN RELLENO DE CUSCÚS Y VERDURAS 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA 
TOFU AND BROCCOLI BALLS WITH GARNISH AND BEETROOT SAUCE 
QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR 
TEMPEH SATAY SKEWERS WITH PEANUT DIPPING SAUCE 
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CURRY DE COLIFLOR 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
CATALAN RICE WITH SPINACH, CHICKPEAS AND RAISINS 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE 
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CUBAN RICE WITH EGG, TOMATO SAUCE AND PLANTAIN 
CAZUELITA DE GARBANZOS CON TOMATES EN TEXTURA 
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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO Y VERDURAS CON SALSA DE MOSTAZA 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
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HUEVOS CAMPEROS FRITOS CON VERDURITAS Y SÉSAMO 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN 
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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE 
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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE 
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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ARROZ BIRYANI CON VERDURAS RECETA TÍPICA DE LA INDIA 
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ARROZ THAI DE VERANO 
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ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
GADO GADO, RECETA INDONESIA CON TEMPEH, VERDURAS CRUDAS Y COCIDAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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TIMBAL DE MIJO CON PATÉ DE CALABAZA Y PESTO DE REMOLACHA 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
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TEMPEH SALTEADO CON ACELGAS Y TRIGO SARRACENO 
TORTILLA DE PATATAS 
BIOSAURUS SALT 
COBERTS 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
Subtotal
851,70
103