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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE 
SEITÁN AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS 
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BONIATO RELLENO CON VERDURAS, SALSA TAHINI Y CÚRCUMA 
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CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
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CARBASSA I BRÒQUIL AL FORN AMB MAGRANA I SALSA TAHINI 
PASTA A LA CARBONARA VEGANA DE ANACARDOS 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS A LA RIOJANA 
MIJO CON PISTO MANCHEGO DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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MARMITAKO VEGANO AL ESTILO VASCO CON PATATAS, CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE 
WOK DE VERDURES 
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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE 
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BUCKWHEAT CREPE WITH SAUTEED VEGETABLE, SWEET POTATO AND BEETROOT PATE 
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ 
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BROCHETAS DE SEITÁN Y VERDURAS CON GUARNICIÓN 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, MILLET AND PICKLES 
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CURRI DE CARBASSA 
FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE 
BROTXETES DE TEMPEH SATAY AMB SALSA DE CACAUET 
FIDEUÀ, NOODLE PAELLA WITH MUSHROOM AND PEAR ALIOLI 
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QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE FETA 
BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS 
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BAKED AUBERGINE WITH BULGUR, CHERRY TOMATO, PESTO AND YOGURT SAUCE 
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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE 
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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA 
VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA 
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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
AMANIDA VERDA AMB PASTANAGA, API, POMA, CORIANDRE, OU I PANSES 
QUICHE DIA 
CHEESECAKE 
VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML 
AMBAR SIN GLUTEN 
CERDOS VOLADORES 330ML 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
MACEDONIA 
BIOSAURUS KETCHUP 
BIOSAURUS SALT 
CALVALLS LLIMONADA 200ML 
CALVALLS TARONJA 200ML 
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BIZCOCHO SG LIMON 
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BIZCOCHO SG LIMON 
Subtotal
453,60
62