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CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE 
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS 
POLENTA CREMOSA CON CHAMPIÑONES SALTEADOS 
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EMPANADA VALENCIANA DE CIGRONS I ESPINACS 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA 
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CURRI DE CARBASSA 
MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ 
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RISOTTO DE CALABAZA CON TOFU Y AVELLANAS 
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
CALDERETA DE TOFU CON PATATAS 
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ARROZ BOMBA INTEGRAL CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
ARRÒS AMB CARXOFES, TOMÀQUET SEC I ALFÀBREGA 
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ARROZ VALENCIANO CON ALCACHOFAS 
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PIMIENTOS GRATINADOS RELLENOS DE BULGUR Y VERDURAS 
SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS 
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CONGRÍ, CUBAN DISH WITH RICE, BEANS, TEMPEH AND YUCCA 
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ARRÒS A LA CÚRCUMA AMB MONGETES I XAMPINYONS 
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
GADO GADO INDONESIAN RECIPE WITH TEMPEH, RAW AND COOKED VEGETABLES, RICE AND PEANUT SAUCE 
POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS 
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PASTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS 
COUS COUS TABBOULEH 
TARTAR DE LENTEJAS, REMOLACHA Y AGUACATE CON CANÓNIGOS 
MUFFINS CARROT 
CALVALLS ORANGE 200ML 
ARROZ TRES DELICIAS CON TEMPEH, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS 
Subtotal
248,40
31