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BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA 
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ 
BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE 
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA CON PARMENTIER DE PATATA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN Y AVENA CON GUARNICIÓN 
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE 
CAZUELITA DE SEITAN CON PATATAS 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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BASTONES CRUJIENTES DE VERDURAS CON SALSA DE YOGUR Y ENSALADA VERDE 
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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA 
CASTILIAN LENTIL STEW 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
CURRY ROJO DE VERDURAS CON FIDEOS 
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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO 
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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN 
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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO 
BERENJENA RELLENA DE GARBANZOS CON QUESO RALLADO 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA 
VEGGIE BURGER DE QUINOA I LENTEJAS CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO 
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MILANESA DE TOFU CON GUARNICIÓN 
TEXTURED PEA PROTEIN BOLOGNESE LASAGNA WITH SWEET POTATO BECHAMEL 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
MALAI KOFTA, RECETA INDIA DE ALBÓNDIGAS DE TOFU, PATATA Y COLIFLOR CON SALSA CURRY CREMOSA 
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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA 
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MIJO CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
TORTILLA DE PATATAS 
AMBAR SIN GLUTEN 
KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT 
MACEDONIA 
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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO 
Subtotal
373,40
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