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AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL

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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO

CHANA SAAG, INDIAN CURRY WITH CHICKPEAS, SPINACH AND RICE

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

MACARRONES CON TOMATE Y VERDURAS GRATINADOS CON QUESO

RISOTTO VEGANO DE SETAS

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK

KITCHARI, PLATO DETOX AYURVÉDICO CON LENTEJAS ROJAS

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RICE, SPINACH AND MUSHROOMS VEGGIE BURGER WITH PEANUT SAUCE AND GARNISH

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

FRIED ORGANIC EGGS WITH RIOJA-STYLE-POTATOES

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PAELLA DE VERDURAS, ALGAS Y CÚRCUMA

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BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND PUMPKIN

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN

ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

PATATAS AL PESTO CON OLIVAS Y TOMATES CHERRY

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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HAMBURGUESA VEGANA CON SOJANESA DE MOSTAZA Y VERDURAS ASADAS

CAUSA LIMEÑA, PASTEL DE PATATA CON AGUACATE, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y SOJANESA

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO

KORMA, CURRY INDIO CREMOSO DE VERDURAS CON LECHE DE COCO Y ARROZ

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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

BUCHWHEAT WITH ROASTED EGGPLANT AND PEPPERS, GOAT CHEESE AND HERBS OIL

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BERENJENA A LA PARMIGGIANA

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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VEGGIE BURGER DE MIJO Y SHITAKE CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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CRISPY VEGETABLES STICKS WITH YOGURT SAUCE AND GREEN LEAVES

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LIBRITOS DE SEITÁN, ZANAHORIA, MIEL Y TOMILLO CON GUARNICIÓN

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN

RISOTTO VERDE DE ESPINACAS Y TOMATE SECO

CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS SALTEADAS, BONIATO Y PATÉ DE REMOLACHA

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

PASTA A LA PUTTANESCA, CON TOMATE, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

BUCKWHEAT TIMBALE WITH TOFU AND AROMATIC HERBS

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PASTEL DE PATATA, BERENJENA, CALABACÍN Y QUESO FETA CON ORÉGANO

TEMPEH AL HORNO CON VERDURAS Y ARROZ

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, PATÉ DE TOFU Y OLIVAS

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

FIDEUÀ D’HEURA, XAMPINYONS I ALLIOLI DE LLIMONA

AMANIDA VERDA AMB ESPINACS, VEGETALS CUITS, CEBA TENDRA I PIPES DE CARBASSA

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO

TORTILLA DE PATATAS

VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML

AMBAR SIN GLUTEN

KOOKIE CAT CACAO NIBS WALNUT

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CROISSANT SEMILLAS

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

COBERTS

MAAFE, GUISO SENEGALÉS DE VERDURAS CON SALSA DE CACAHUETE Y MIJO

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