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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI

ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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RANCH-STYLE FREE RANGE EGGS WITH BEANS, TOMATO AND PICO DE GALLO

MAGHMOUR LIBANÉS, GUISO DE BERENJENA Y GARBANZOS

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RISOTTO DE CALABAZA CON TOFU Y AVELLANAS

CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA

CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE HIERBABUENA

BUDA BOL

QUINOA AND VEGETABLES CAKE WITH LEEKS SAUCE

ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS

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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR

BUDA BOWL

MAPO TOFU, ESTOFADO TÍPICO DE SICHUAN CON TOFU Y ARROZ

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

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VEGGIE BURGER DE SEITÁN CON PATATAS Y SOJANESA

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TOFU TIKKA MASALA, INDIAN CURRY WITH TOMATO AND COCONUT MILK

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

BULGUR AMB RATATOUILLE I PATÈ DE TOFU

PASTA CON BRÓCOLI Y QUESO PARMESANO

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

PASTA CON BOLOÑESA DE SEITAN

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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH COCONUT AND CURRY SAUCE

BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

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CEVICHE VEGÀ

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CHILE DE FRIJOLES NEGROS Y BONIATO CON ARROZ

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA

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ALBERGÍNIA AL FORN AMB BÚLGUR, TOMÀQUET CHERRY, PESTO I SALSA DE IOGUR

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

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TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y SÉSAMO

ARROZ TRES DELICIAS CON TOFU, GUISANTES, ZANAHORIA Y GERMINADOS

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ROASTED CALÇOTS AND VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE

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SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES

AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO FETA

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS Y PATÉ VEGANO

SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW

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VEGGIE BURGER DEL DÍA

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SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO

CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS

SOY BALLS WITH VEGETABLES AND MUSHROOM SAUCE

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SAUTEED RICE WITH ARTICHOKE, TENDER GARLIC AND SUN-DRIED TOMATOES

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

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SHAKSHUKA, RECETA DE ORIGEN MAGREBÍ CON HUEVOS CAMPEROS ESCALFADOS, TOMATE, VERDURAS Y ESPECIAS

RISOTTO DE SETAS Y QUESO PARMESANO

QUINOA TABBOULEH

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ AMB TOMÀQUET SEC I SALSA PESTO

SEITÁN A LA MOSTAZA

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, GORGONZOLA Y NUECES

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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MIJO CON VERDURAS Y SALSA DE NARANJA Y CÚRCUMA

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TOFU AGRIDULCE CON VERDURAS

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

Marcador

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, ESPINACAS Y TRIGO SARRACENO

Marcador

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA FIORENTINA DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS

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AMANIDA VERDA AMB CANONGES, CAPACCIO DE PASTANAGA, REMOLATXA, FORMATGE I LLAVORS DE CARBASSA

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SOPA DE BRÓCOLI CON LIMÓN

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SOPA DE CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y FIDEOS DE ARROZ CON SEMILLAS SÉSAMO

SPANISH OMELETTE

QUICHE DIA

CHEESECAKE

CERDOS VOLADORES 330ML

BIG BEAR

BELLA LOLA 330ML

RADLER MORITZ

LEMONAID LIMA 330ML

CALVALLS TARONJA 200ML

ALGA NORI SNACK

ALGA NORI SNACK

MINI COOKIE

Marcador

BIZCOCHO SG LIMON

COBERTS

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