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THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE

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VEGETABLES AND GOAT CHEESE PIE

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JOPARÁ, ESTOFADO TÍPICO DE PARAGUAY CON AZUKIS, VERDURAS Y MAÍZ BLANCO

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PILAF DE BULGUR ESPECIADO CON HORTALIZAS

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA

TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES

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LIBRITOS DE SEITÁN, ZANAHORIA, MIEL Y TOMILLO CON GUARNICIÓN

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, AZUKIS Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA

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TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI

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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE

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CHICKPEA, PUMPKIN AND SPINACH STEW WITH RICE

FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE

TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO

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RISOTTO VEGANO DE ZANAHORIA Y BONIATO

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

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CRISPY SPICED CAULIFLOWER WITH BEET PATE AND RICE

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA

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CUSCUS WITH CHICKPEAS AND CANDIED ARTICHOKES

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ROASTED PUMPKIN WITH HONEY, THYME, ALMOND SAUCE AND CHEESE

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CAPONATA SICILIANA DE BERENJENA, TOMATE, OLIVAS, ALCAPARRAS Y ALBAHACA

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TIMBAL DE MIJO CON CALABAZA ASADA

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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS

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OMELETTE DE ESPINACAS, AJOS TIERNOS Y QUESO

RAW VEGAN ZUCCHINI AND CARROT NOODLES WITH COCONUT AND ORANGE SAUCE

PICADILLO HABANERO DE SEITÁN CON ARROZ

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO

MEDALLONES DE TEMPEH CON VERDURAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA

BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE

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BUCKWHEAT CREPE WITH MUSHROOMS, CARAMELIZED ONIONS AND VEGAN PATE

ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS

SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA

ARROZ TRES DELICIAS CON ALGAS Y SÉSAMO

RISOTTO VEGANO DE SETAS

VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS

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VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA

BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS

GRANDMA ELVIRA’S POTATO STEW

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COLIFLOR CRUIXENT AMB ESPÈCIES, PATÉ DE REMOLATXA I ARRÒS

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE TOFU Y PESTO

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

SEITÁN A LA MOSTAZA

BUDA BOL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA , LENTEJAS Y PATÉ DE REMOLACHA

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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

VEGGIE BUDDHA BOWL WITH QUINOA AND CHICKPEAS

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

MUSAKA DE BERENJENA

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

HUEVOS ECO REVUELTOS CON BONIATO, AJOS TIERNOS Y OLIVAS

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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH PEAS, TOMATO AND BEET WITH AVOCADO AND BASIL VINAIGRETTE

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PATATAS BAVARIAS CON TOFU, PEPINILLOS Y SOJANESA

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NASI GORENG, ARROZ FRITO TÍPICO DE INDONESIA CON VERDURAS Y HUEVO

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

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BROCCOLI SOUP WITH LEMON

CHEESECAKE

VITAE KOMBUCHA LLIMONA I GINGEBRE 250ML

CHIA PUDDING

AMBAR SIN GLUTEN

RADLER MORITZ

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CROISSANT SEMILLAS

CALVALLS TARONJA 200ML

COBERTS

CUTLERY

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630,90€

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