Carrito
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA 
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PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO 
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MUSAKA DE BERENJENA, PROTEINA DE GUISANTE TEXTURIZADA, TOMATE Y QUESO FETA 
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ARROZ SALTEADO CON CALABAZA Y BRÓCOLI CON CÚRCUMA Y SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SETAS DE TEMPORADA 
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PASTA CON SALSA DE CALABAZA Y PARMESANO 
CROQUETES DE MILL AMB VERDURES AMB GUARNICIÓ 
MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ 
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CHICKPEA CROQUETTES WITH VEGETABLES AND OLIVE PATE SAUCE 
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CUSCÚS MARROQUÍ DE VERDURES I CIGRONS 
ARROZ CON ALCACHOFAS, TOMATE SECO Y ALBAHACA 
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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
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CHICKPEA, POTATO AND PUMPKIN STEW WITH TURMERIC AND COCONUT MILK 
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MAZORCA DE MAÍZ GRATINADA CON GUARNICIÓN 
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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO 
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TABULÈ DE MILL AMB VERDURES, PANSES I DÀTILS 
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VEGGIE BURGER D’ARRÒS, ESPINACS I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ AMB SALSA DE CACAUETS 
BEANS AND CORN MEXICAN STEW WITH COCONUT MILK AND CORIANDER 
TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO 
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CHICKPEA FALAFEL WITH TARATOR SAUCE MADE WITH TAHINI AND LEMON 
PASTA ARRABBIATA, CON AJO, GUINDILLA Y ALCAPARRAS 
PAELLA MARINERA DE ALCACHOFAS, SETAS Y ALGAS 
BONIATO AL HORNO AL ESTILO CAJÚN CON SALSA DE YOGUR Y GUARNICIÓN 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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BULGUR CON SEITÁN A LAS HIERBAS AROMÁTICAS 
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EMPANADA DE VERDURES I FORMATGE DE CABRA 
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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS 
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS 
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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS 
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CROQUETES DE CIGRONS AMB HORTALISSES AMB SALSA D’OLIVADA 
CARBASSÓ FARCIT AMB VERDURES I GRATINAT AMB SALSA D’ANACARDS 
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PASTA AL PESTO VEGANO DE ALBAHACA Y NUECES 
ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ I PASTANAGA AMB SALSA DE COCO I TARONJA 
PAELLA VALENCIANA DE ALCACHOFAS Y GARBANZOS 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE 
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VEGETABLE TIMBALE WITH SESAME SEEDS AND SOY SAUCE 
GARAM MASALA LENTILS 
PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO 
TOFU AMB CEBA I GINGEBRE AMB FAJOL 
ARROZ CON COLIFLOR, PASAS Y FRUTOS SECOS 
ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS 
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PAD THAI, WOK TAILANDÉS DE TOFU, VERDURA Y CACAHUETES CON TALLARINES DE ARROZ 
CURRI VERMELL DE VERDURES 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB TEMPEH, PÈSOLS, PASTANAGA I GERMINATS 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS 
QUINOA TABBOULEH 
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ARROZ THAI DE VERANO 
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA 
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PASTEL DE POLENTA CON HORTALIZAS DE TEMPORADA 
PASTA ALFREDO VEGANA 
ALBÓNDIGAS DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y VERDURAS CON GUARNICIÓN Y SALSA NAPOLITANA 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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ARROZ AL HORNO CON VERDURAS 
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TOFU AMB CEBA, HERBES AROMÀTIQUES I FAJOL 
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TEMPEH A LA NARANJA CON VERDURAS 
EKOBO TRIO COBERTS 
CALDERETA DE SEITÁN CON VERDURAS Y PATATAS 
TARTAR DE TOMATE Y QUESO FRESCO CON TOSTADAS CRUJIENTES 
EKOBO COVERED TRIO 
BUCKWHEAT TABBOULEH 
AMANIDA VERDA AMB XAMPINYONS, PASTANAGA, CEBA TENDRA PICADA, OU I FORMATGE PARMESÀ 
ENSALADA VERDE CON CHAMPIÑONES, ZANAHORIA, CEBOLLETA PICADA, HUEVO Y QUESO PARMESANO 
TABULE DE FAJOL AMB VERDURES, TOFU I DÀTILS 
BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH 
BASTONETS DE MONIATO AL FORN AMB SALSA D’ALL NEGRE 
BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
BROWNIE 
CINNAMON ROLL 
VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML 
CUPCAKE CARROT 
BELLA LOLA 330ML 
BELLA LOLA 330ML 
CERDOS VOLADORES 330ML 
LEMONAID MARACUYA 330ML 
GALETES DOBLE XOCOLATA 
BIOSAURUS KETCHUP 
CALVALLS ORANGE 200ML 
CALVALLS MANZANA 200ML 
CALVALLS LIMONADA 200ML 
ALGA NORI SNACK 
CHOCOLATINA 39% 
Marcador
BIOSAURUS SALT 15GR 
Marcador
BIOSAURUS SALT 15GR 
Marcador
BIOSAURUS CHEESE 15GR 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
CUTLERY 
Subtotal
720,00
103