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ARROZ NEGRO DE ALCACHOFAS Y BERENJENA CON ALIOLI DE LIMÓN Y CÚRCUMA

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CURRI DE CARBASSA

TARKA DAHL, RECEPTA ÍNDIA AMB LLENTIES VERMELLES I MONIATO

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PASTEL DE POLENTA Y VERDURAS GRATINADO CON QUESO

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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

FUNGHI PORCINI POLENTA WITH PARMESAN CHEESE

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TOFU TIKKA MASALA, CURRY INDIO CON TOMATE Y LECHE DE COCO

TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA

PASTA A LOS 4 QUESOS

MOQUECA VEGANA, PLATO TÍPICO DE BAHÍA CON TEMPEH, VERDURAS Y LECHE DE COCO CON ARROZ

ARROZ CALDOSO CON ACELGAS, ALCACHOFAS, CALABAZA Y AZAFRÁN

PASTEL DE PATATAS CON RAGÚ DE PROTEINA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES

PASTA AL PESTO DE ALBAHACA CON FRUTOS SECOS Y QUESO PARMESANO

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MILANESA DE SEITÁN CON GUARNICIÓN

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

ESPAGUETIS CRUDIVEGANS DE CARBASSÓ I PASTANAGA AMB SALSA DE COCO I TARONJA

PASTA AL PESTO DE RÚCULA Y TOMATE SECO

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HUEVOS ECO REVUELTOS CON PATATAS, SETAS, CALÇOTS Y SALSA ROMESCO

POLENTA AMB CAPONATA SICILIANA D’ALBERGÍNIA, TOMÀQUET , OLIVES, TÀPERES I ALFÀBREGA

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ARROZ THAI DE VERANO

POLENTA WITH SICILIAN CAPONATA, AUBERGINE, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND BASIL

BERENJENA RELLENA DE VERDURAS DE TEMPORADA

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ÑOQUIS CON SALSA NAPOLITANA

POLENTA CON SETAS Y SALSA DE QUESO

POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA

BUCKWHEAT, VEGETABLES, TOFU AND DATES TABBOULEH

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CLIPPER EARL GRAY BOX

VITAE KOMBUCHA MANGO AND STRAWBERRY 250ML

CHIA PUDDING

BELLA LOLA 330ML

CHOCOLATINA 39%

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

VEGGIE BURGER MACROBIÓTICA DE ARROZ, LENTEJAS, ALCAPARRAS, ZANAHORIA Y ALBAHACA CON GUARNICIÓN

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