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CALÇOTS Y VERDURAS AL HORNO CON SALSA ROMESCO 
TARKA DAHL, INDIAN RECIPE WITH RED LENTILS AND SWEET POTATO 
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LIBRITOS DE SEITÁN, ZANAHORIA, MIEL Y TOMILLO CON GUARNICIÓN 
SEITAN, GREEN PEAS AND POTATOES STEW 
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO 
MASSAMAN, CURRY TAILANDÉS DE VERDURAS CON LECHE DE COCO, CACAHUETES Y ARROZ 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE 
CALABACÍN RELLENO DE ARROZ Y VERDURAS 
SPINACH, EGGPLANT AND FRESH CHEESE LASAGNA 
MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
TEMPEH MEDALLIONS WITH VEGETABLES AND CARAMELIZED ONIONS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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CHILE DE LENTEJAS 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE PIMIENTA VERDE 
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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE 
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TOFU MARINADO A LA PLANCHA CON VERDURAS 
TEMPEH CARAMELIZADO CON VERDURAS Y SALSA TERIYAKI 
CHEESECAKE 
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MUFFINS SG 
MUSAKA DE BERENJENA 
Subtotal
224,00
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