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BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE

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BERENJENA AL HORNO CON TOMATE Y QUESO

VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA

BUDA BOWL

ALBÓNDIGAS DE SOJA CON VERDURAS Y SALSA DE SETAS

FRIED ECO EGGS WITH POTATOES AND PEPPERS

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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR

RICE THREE DELIGHTS WITH SEAWEED AND SESAME

ARROZ SALTEADO CON CALABACÍN, SHITAKE Y ANACARDOS

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RED BEAN AND MILLET STEW

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES

BUDA BOL

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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES

BUDA BOL DE MIJO CON VERDURAS DE TEMPORADA CON HUMMUS DE GARBANZOS

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CROQUETAS DE CALABAZA CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y VERDURAS ASADAS

PICADILLO HABANERO DE SEITÁN CON ARROZ

LENTEJAS GARAM MASALA

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VEGGIE BURGER DE ARROZ, ESPINACAS Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SALSA DE CACAHUETES

BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

SEITAN A LA PIZZAIOLA CON SALSA DE TOMATE, OREGANO Y ALBAHACA CON CUSCUS

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PASTA AL PESTO VEGANO DE ALBAHACA Y NUECES

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO

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RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS

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TOFU SALTEADO CON CALABACÍN Y MENTA

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ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA

BASTONES DE BONIATO AL HORNO CON SALSA DE AJO NEGRO

SPANISH OMELETTE

QUICHE OF THE DAY

BIOSAURUS KETCHUP

BIOSAURUS KETCHUP

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BIOSAURUS SALT 15GR

LASAÑA DE ESPINACAS, BERENJENA Y MATÓ

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