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POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE BERENJENA 
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
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TEMPEH A LA CATALANA ROSTIT AMB PRUNES 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
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CREPE DE FAJOL AMB BOLETS, CEBA CONFITADA I PATÈ VEGÀ 
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CEVICHE VEGÀ 
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TIMBAL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA, PATÉ DE CALABAZA Y PESTO 
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CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA TAHINI CON LIMÓN 
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TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT 
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CARBASSÓ FARCIT DE QUINOA I VERDURES AMB FRUITS SECS A LA CÚRCUMA 
ALBÓNDIGAS DE POLENTA CON GUARNICIÓN Y SALSA CREMOSA AL CURRY 
TOFU CRUIXENT AMB SALSA DE TARONJA 
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AUBERGINE, TEXTURED PEA PROTEIN, TOMATO AND FETA CHEESE MOUSSAKA 
GARAM MASALA LENTILS 
ARRÒS TRES DELÍCIES AMB ALGUES I SÈSAM 
FRIED ORGANIC EGGS WITH POTATOES AND BLACK OLIVES 
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COUSCOUS AND VEGETABLES STUFFED ZUCCHINI 
CREAMY COCONUT CHICKPEA CURRY 
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CROQUETES DE CIGRONS I FORMATGE BLAU AMB GUARNICIÓ 
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CURRI DE CARBASSA 
TABULÉ DE QUINOA 
PAYAGUÁ MASCADA, TORTITAS TÍPICAS DE PARAGUAY DE YUCA Y SEITÁN CON ESPECIAS Y GUARNICIÓN 
CHEESECAKE 
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
CERDOS VOLADORES 330ML 
BIOSAURUS SALT 
BIOSAURUS KETCHUP 15GR 
PASTA AL PESTO DE GUISANTES Y ANACARDOS 
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229,60
30