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ARROZ A LA CATALANA CON ESPINACAS, GARBANZOS Y PASAS 
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CALABAZA AL HORNO CON GRANADA Y SALSA DE ALMENDRAS 
BUDA BOL DE MIJO Y QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TEMPEH 
BOURGUIGNON VEGANO, ESTOFADO TÍPICO FRANCÉS DE CHAMPIÑONES CON PURÉ de PATATAS 
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