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BUCKWHEAT TIMBAL WITH TEXTURED TOMATOES AND BROCCOLINI PESTO 
TOFU CRUJIENTE CON SALSA DE NARANJA 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
CREPE DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS Y SALSA AGRIA DE ANACARDOS 
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MILHOJAS DE POLENTA CON VERDURAS 
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TEMPEH A LA CATALANA CON CIRUELAS PASAS 
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ASADO VEGANO CON SALSA BARBACOA Y QUINOA 
PASTEL DE BULGUR, LENTEJAS ROJAS Y BERENJENAS CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO PICANTE 
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TOFU SCHITZEL CON PATATAS AL HORNO Y BROCOMOLE 
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76,50
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