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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER

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BERENJENA AL HORNO CON BÚLGUR, TOMATE CHERRY, PESTO Y SALSA DE YOGUR

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SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA

SEITÁN ESTOFADO CON GUISANTES Y PATATAS

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TIMBAL DE PATATA Y COL LOMBARDA CON CRUJIENTE DE TEMPEH

VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA

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TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOMATES EN TEXTURAS Y PESTO DE BROCCOLINI

ARRÒS SALTAT AMB VERDURES DE TEMPORADA I FRUITS SECS

CAUSA LIMEÑA, LAYERED MASHED POTATOES WITH AVOCADO, TOMATO, OLIVES, CAPERS AND SOY MAYO

TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ

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BONDAS, MANDONGUILLES ÍNDIES DE PATATES AMB ESPÈCIES

SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE

SOUPY RICE WITH ARTICHOKES , BEANS, PUMPKIN AND SAFFRON

ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS

HUEVOS ECO REVUELTOS CON CHAMPIÑONES, BRÓCOLI Y TRIGO SARRACENO

TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS

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BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS

HUEVOS CAMPEROS REVUELTOS CON AJOS TIERNOS, PATATAS Y OLIVAS

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ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO, SALSA DE TOMATE Y PATACONES

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RICE, AZUKI AND VEGETABLE VEGGIE BURGER WITH GARNISH AND MUSTARD AND ORANGE SAUCE

TUMBET MALLORQUÍ AMB ALBERGÍNIA, PATATA , CARBASSÓ I PEBROT VERMELL

TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN

VEGETABLE RED CURRY

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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO

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LENTEJAS CON ZANAHORIA, QUESO FETA, NARANJA Y CREMA DE YOGUR

ARROZ CALDOSO CON ALCACHOFAS Y GARBANZOS

CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA

QUINOA WITH SEASONAL VEGETABLES

AZUKI VEGETABLE STEW WITH MINT AND POLENTA

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ALBONDIGAS DE QUINOA CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI

TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TEMPEH AHUMADO

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BLACK BEANS AND SWEET POTATO CHILE WITH RICE

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SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE

QUINOA CON SALTEADO DE ESPINACAS Y GARBANZOS

VEGGIE BURGER DE MIJO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA

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LASAÑA DE LENTEJAS

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TEMPEH CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE CACAHUETE

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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA

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TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE

TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y VERDURAS CON HIERBAS AROMÁTICAS

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MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU

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ARROZ CREMOSO CON SETAS, CALABAZA Y AZUKIS

VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA

VEGGIE BURGER DE MILL I XAMPINYONS AMB GUARNICIÓ I SOJANESA

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TIMBAL DE VERDURAS EN BRUNOISE CON VELOUTÉ DE TOMATE Y ARROZ PILAF

BAKED TEMPEH WITH VEGETABLES AND RICE

BROWNIE

CARROT CAKE

GALETES DOBLE XOCOLATA

BIOSAURUS SALT

ALGA NORI SNACK

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BIOSAURUS SALT 15GR

BIOSAURUS KETCHUP 15GR

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479,40€

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