ENSALADA VERDE CON RÚCULA, CHAMPIÑONES, GERMINADOS, QUESO Y OLIVAS

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Cistella
BURGER DE ARROZ NEGRO Y AZUKIS CON PATATAS AL HORNO, SOJANESA DE TAMARI Y BRIOCHE 
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11,80€
BLACK RICE WITH ARTICHOKES AND EGGPLANT WITH LEMON AND TURMERIC AIOLI 
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11,50€
PASTA CON TOMATE CHERRY, SALVIA Y AJO 
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8,50€
POLENTA CREMOSA CON VERDURAS ASADAS 
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8,50€
CALABACÍN GRATINADO CON SALSA PIZZAIOLA DE TOMATE, ORÉGANO Y ALBAHACA 
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8,50€
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ARROZ THAI CON VERDURAS 
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8,50€
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VEGETABLE & POLENTA GRATIN PIE 
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8,50€
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA 
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8,50€
Marcador de posició
CAZUELITA DE CALABACÍN Y BERENJENA CON SALSA MISO Y SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS 
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8,50€
CAJUN STYLE BAKED SWEET POTATO WITH YOGURT SAUCE AND GARNISH 
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8,50€
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ARROZ A LA CÚRCUMA CON ALUBIAS Y CHAMPIÑONES 
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FREE RANGE EGGS WITH BAKED VEGETABLES 
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ARRÒS VERD AMB SALSA D’AMETLLES 
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MEDALLONES DE TEMPEH CON SALSA DE MOSTAZA Y NARANJA 
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8,50€
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CARBASSÓ FARCIT DE CUSCÚS I VERDURES 
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8,50€
CAKES DE ZANAHORIA Y BONIATO CON GUARNICIÓN Y SALSA AGRIA 
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8,50€
FRIED FREE RANGE EGGS WITH VEGETABLE RATATOUILLE 
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17,00€
CROQUETES DE FAJOL I VERDURES AMB GUARNICIÓ I SOJANESA FUMADA D’ALGUES 
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17,00€
BULGUR CON RATATOUILLE Y PATÉ DE TOFU 
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8,50€
Marcador de posició
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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17,00€
CAUSA LIMEÑA, PASTÍS DE PATATA AMB ALVOCAT, TOMÀQUET, OLIVES, TÀPERES I SOJANESA 
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8,50€
Marcador de posició
PASTA AL PESTO ROJO DE ALBAHACA Y TOMATE SECO 
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8,50€
Marcador de posició
TRINXAT, PLAT TÍPIC DE LA CERDANYA AMB PATATES, COL I TOFU FUMAT 
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8,50€
PASTA AL BRÓCOLI CON OLIVAS Y ALCAPARRAS 
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8,50€
Marcador de posició
FLAT NOODLES WOK WITH SEASONAL VEGETABLES, SPICY SESAME OIL AND MIXED SEEDS 
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ESTOFAT DE LLENTIES A LA CASTELLANA 
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CALABACÍN RELLENO CON VERDURAS Y GRATINADO CON SALSA DE ANACARDOS 
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KIBBEH, CROQUETAS LIBANESAS DE CALABAZA Y PATATA CON SALSA DE YOGUR 
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ALBÓNDIGAS DE SEITÁN CON GUISANTES 
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ARROZ SALVAJE CON VERDURAS Y SALSA GANJANG 
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POLENTA CON VERDURAS Y SALSA 4 QUESOS 
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COUS COUS TABBOULEH 
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TABULÉ DE QUINOA 
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8,20€
Marcador de posició
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS DE TEMPORADA 
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8,20€
Marcador de posició
ARROZ FRITO CHAUFA, RECETA PERUANA CON VERDURAS Y HUEVO 
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8,20€
SEITÁN A LA MOSTAZA 
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8,20€
Marcador de posició
RISOTTO DE BERENJENA Y PUERROS 
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BUDA BOL DE QUINOA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y TOFU 
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8,20€
EKOBO COVERED TRIO 
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7,90€
BUCKWHEAT TABBOULEH 
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7,90€
Marcador de posició
BRATSWURT 
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7,20€
FIDEUÀ DE CHAMPIÑONES CON ALIOLI DE PERA (copia) 
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7,20€
CARROT CAKE 
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3,90€
VITAE KOMBUCHA LEMONGRASS AND GINGER 250ML 
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CERDOS VOLADORES 330ML 
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6,00€
COOKIE DIA 
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2,50€
Marcador de posició
CROISSANT SEMILLAS 
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BIOSAURUS SALT 
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BIOSAURUS SALT 
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ALGA NORI SNACK 
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CHOCOLATINA 39% 
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COBERTS 
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