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BAGEL CON SEMILLAS DE SÉSAMO, AGUACATE, MOZZARELLA, TOMATE Y ALBAHACA
Carrito
BLACK RICE AND AZUKI BURGER WITH BAKED POTATOES, TAMARI SOY MAYO AND BRIOCHE
VEGGIE BURGER DE TOFU Y VERDURAS CON GUARNICIÓN
VEGGIE BURGER DE SEITÁN Y QUINOA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA
AUBERGINE, POTATO AND TOMATO MUSAKA WITH FETA CHEESE
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON TOFU Y CALABAZA
TUMBET MALLORQUÍN CON BERENJENA, PATATA, CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES
BREADED SEITAN WITH GARNISH
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y TOFU AHUMADO
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL, CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO
SPINACH AND SUN-DRIED TOMATO GREEN RISOTTO
HUEVOS ECO ESTRELLADOS CON PATATAS Y OLIVAS NEGRAS
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO Y CHAMPIÑONES CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE MOSTAZA
CREPE SOCCA DE HARINA DE GARBANZOS CON PATÉ DE TOFU, VERDURAS Y GERMINADOS
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
SPINACH VEGGIE BURGER WITH BAKED POTATOES WITH SOY MAYO
QUINOA AL WOK CON SALTEADO DE HORTALIZAS Y SALSA TAMARI
GRATINATED ZUCCHINI WITH PIZZAIOLA TOMATO SAUCE, OREGANO AND BASIL
ARROZ SALTEADO CON ALCACHOFAS, AJOS TIERNOS Y TOMATE SECO
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, REMOLACHA Y SETAS CON GUARNICIÓN
SHAKSHUKA, MAGHREBI RECIPE OF POACHED FREE RANGE EGGS IN A SIMMERING TOMATO AND VEGETABLE SAUCE
VEGGIE BURGER DE ESPINACAS CON PATATAS AL HORNO Y SOJANESA
TOFU A LA PLANCHA CON HIERBAS AROMÁTICAS Y ARROZ SALTEADO CON TOMATE SECO
FRIED ORGANIC EGG WITH SPICED BAKED PATATOES
SCRAMBLED ECO EGGS WITH VEGETABLES
TOFU A LA MEDITERRÁNEA CON SALTEADO DE VERDURAS
QUINOA CON AZUKIS, KALE MACERADA, SEMILLAS DE CALABAZA Y POMELO
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE
CREPE DE FAJOL AMB SALTAT DE VERDURES, MONIATO I PATÉ DE REMOLATXA
STUFFED ZUCCHINI WITH VEGETABLES AU GRATIN WITH CASHEW SAUCE
ARROZ NEGRO DE BERENJENA Y ALGAS CON ALIOLI VEGANO DE PERA
SWEET POTATO AND GOAT CHEESE FRITTATA
BONDAS, ALBÓNDIGAS INDIAS DE PATATAS CON ESPECIAS
TRIGO SARRACENO CON VERDURAS, CALABAZA Y SALSA TAHINI
ESTOFAT DE LLENTIES I PATATES AMB ESPINACS
LENTEJAS GARAM MASALA
VEGGIE BURGER DE MIJO, PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE PER
VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN
POLENTA GRATINADA CON QUESO EMMENTAL Y SANFAINA
VEGGIE BURGER DE FAJOL, REMOLATXA I BOLETS AMB GUARNICIÓ
CALABAZA Y BRÓCOLI AL HORNO CON GRANADA Y SALSA TAHINI
TOFU MARINADO CON SALSA JAPONESA PONZU CON VERDURAS Y ARROZ
ARROZ VERDE CON SALSA DE ALMENDRAS
RICE WITH ARTICHOKES, SUN-DRIED TOMATOES AND BASIL
CARBASSA AL FORN AMB MEL, FARIGOLA, SALSA D’AMETLLES I FORMATGE
TOFU ENCEBOLLADO AL JENGIBRE CON TRIGO SARRACENO
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS
ALBÓNDIGAS DE TOFU CON SALSA DE CÚRCUMA
LASAÑA DE VERDURAS CON PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA
TOFU AGRIDULCE GENERAL TSO’S, PLATO TÍPICO CHINO-NORTEAMERICANO
TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE
RAW VEGAN ZUCCHINI NOODLES WITH DRIED TOMATO AND PESTO SAUCE
POLENTA CREMOSA CON RAGÚ DE SETAS
TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE
VEGGIE BURGER DE MIJO Y TOFU AHUMADO CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE SRIRACHA
LASAÑA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y BECHAMEL DE BONIATO
TOFU ENCEBOLLADO CON HIERBAS AROMÁTICAS Y TRIGO SARRACENO
MIJO GRATÉN CON VERDURAS AL HORNO Y PATÉ DE TOFU
TRINXAT, PLATO TÍPICO DE LA CERDAÑA CON PATATAS, COL Y PROTEINA DE GUISANTE
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO CON VERDURAS ASADAS Y PATÉ DE BERENJENA
POLENTA A LA PARMESANA CON VERDURAS DE TEMPORADA
QUICHE OF THE DAY
CINNAMON ROLL
CLIPPER EARL GRAY BOX
CARROT CAKE
RADLER MORITZ
LEMONAID MARACUYA 330ML
LEMONAID LIMA 330ML
COOKIES DOBLE CHOCOLATE
BIOSAURUS CHEESE
CALVALLS ORANGE 200ML
ALGA NORI SNACK
BIZCOCHO SG LIMON
BIOSAURUS SALT 15GR
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