ENSALADA VERDE CON CANONIGOS, TOMATE CHERRY, PEPINO, ACEITUNAS NEGRAS, ORÉGANO FRESCO Y MOZZARELLA

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Carrito
ALBERGÍNIA FARCIDA DE CIGRONS AMB FORMATGE RATLLAT 
BONIATO RELLENO CON GARBANZOS CRUJIENTES, ESPINACAS Y SALSA TAHINI 
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ALBÓNDIGAS DE TOFU CON GUARNICIÓN Y SALSA TAHINI 
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AZUKI STEW WITH PUMPKIN AND SWEET POTATO 
CURRY THAI DE VERDURAS CON PROTEINA DE SOJA 
TOFU ENCEBOLLADO AL LIMÓN 
SWEET AND SOUR SEITAN WITH PRUNES 
THAI-STYLE ZUCCHINI AND MUSHROOMS STIR-FRY WITH CASHEWS 
TEMPEH RENDANG, MALAYSIAN CURRY WITH COCONUT MILK AND SPICES 
AYURVEDIC DISH WITH RED LENTIL DAHL, VEGETABLES, BROWN RICE AND PICKLES 
BULGUR, RED LENTIL AND EGGPLANT CAKE WITH SPICY PIQUILLO PEPER SAUCE 
TRIGO SARRACENO CON ESCALIVADA, QUESO DE CABRA Y ACEITE DE HIERBAS AROMÀTICAS 
VEGGIE BURGER DE MIJO, TOFU Y CALABAZA CON GUARNICIÓN Y SALSA BARBACOA 
THAI MASSAMAN CURRY WITH VEGETABLE, COCONUT MILK, PEANUTS AND RICE 
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ALBERGÍNIA AL FORN AMB TOMÀQUET I FORMATGE 
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ARRÒS SALTAT AMB CARXOFES, ALLS TENDRES I TOMÀQUET SEC 
STUFFED EGGPLANT WITH CHICKPEAS AND GRATED CHEESE 
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VEGGIE BURGER DE TRIGO SARRACENO, TOFU Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA DE LIMÓN 
SPINACH AND CHEESE INDIAN CURRY WITH RICE 
POLENTA AL FUNGHI PORCINI CON QUESO PARMESANO 
CARBASSÓ GRATINAT AMB SALSA PIZZAIOLA DE TOMÀQUET, ORENGA I ALFÀBREGA 
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ALBERGÍNIA A LA PARMIGGIANA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, QUINOA Y SALSA PICANTE 
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TOFU A LA PLANCHA CON SALSA DE MISO Y JENGIBRE 
POLENTA CON BOLOÑESA DE PROTEÍNA DE GUISANTE TEXTURIZADA Y QUESO PARMESANO 
TOFU SALTEADO CON NITUKE DE VERDURAS 
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y QUINOA CON SALSA DE ESPINACAS Y GUARNICIÓN 
VEGGIE BURGER DE MIJO, PUERROS, GUISANTES Y REMOLACHA CON GUARNICIÓN Y SOJANESA 
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TOFU CRUJIENTE CON VERDURAS, ARROZ Y SALSA DE MOSTAZA 
TIMBAL DE TRIGO SARRACENO, VERDURAS, PATÉ DE TOFU Y OLIVAS 
SWEET POTATO BAKED FRIES WITH BLACK GARLIC SAUCE 
TRUITA DE PATATES 
AMBAR SIN GLUTEN 
CACAO NIBS COOKIE WALNUT 
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BOLITAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE 
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BIOSAURUS SALT 15GR 
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MINI MUFFIN 
Subtotal
374,40
49