Zumos, infusiones, bebidas eco

ZUMOS Y LICUADOS

Un potente licuado de manzana, limón y gengibre, de zanahoria con cúrcuma y menta, de plátano y fresas, o tu batido mixto de frutas de temporada. Todo frescor, energía y salud.

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DETOX

Mezcla tus frutas preferidas con leche vegetal, yogurt, semillas, chía…y todos los super alimentos de última recomendación: moringa, lino, agua de Coco.

TÉS E INFUSIONES BIO

De romero, un exquisito chai indio con cardamomo, con regaliz. También por colores: negro, rojo, blanco, verde. No te pierdas un fermento cada día con más adeptos: Kombucha.

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CERVEZAS ARTESANAS

Están de moda las cervezas artesanas, un auténtico Boom! Las muy madrileñas Cibeles, La Virgen, La Sollerica de Mallorca. También la San Miguel Bio y las cervezas alemanas.

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Nuestra repostería no es solo deliciosa sino que también es casera. Todos los dulces están elaborados de forma artesanal por nosotros y proponemos opciones veganas, macrobióticas, sin gluten, lactosa, azúcar, lácteos y mantequilla.

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Nuestra oferta de bocadillos es de lo más variada y sabrosa. Combinamos ingredientes de forma innovadora dando como resultado propuestas estimulantes y saludables.

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SOPAS

Nuestras sopas están cocinadas a fuego lento durante tres horas y elaboradas con una base de cebolla o puerro. Algunas de estas delicias  son la sopa de dahl, de calabaza y canela o de zanahoria y jengibre; servidas en boles gigantes y acompañadas de pan o arroz integral.

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TAKE AWAY

Disfruta de nuestra comida y aliméntate de forma saludable allí donde quieras. Puedes pedir para llevar directamente aquí o llamar para reservarla (Tel. 91 413 17 19).

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YOGA

Te recomendamos combinar la dieta vegetariana con la práctica  del Yoga. En Madrid ya existen muchos lugares magníficos donde realizar esta práctica, aprovéchalo.

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Los fines de semana son para disfrutarlos. No hay horarios ni obligaciones, simplemente relájate y degusta un buen brunch. Nuestra carta incluye propuestas dulces  y saladas que te harán cargar pilas de la forma más saludable.